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<h1>Château Hanteillan</h1>
<h1>Cru bourgeois à Cissac Médoc</h1>
<p>Les vins château Hanteillan, château Laborde, château Blagnac sont mis en bouteilles à la propriété.</p>
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<h2>« LES NOUVELLES DE NOTRE VIN »<br>
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<p>On trouve actuellement dans les magasins les deux millésimes suivants :<br>
Château HANTEILLAN 1997 :<br>
C’est le vin que nous buvons en ce moment à la maison et que je sers systématiquement à mes invités. J’aime beaucoup ce millésime plein de fruit et bien équilibré.<br>
Château HANTEILLAN 1998 :<br>
Un peu plus « costaud » que le 1997, un peu jeune aussi mais il s’accommode très bien avec les viandes rouges et les fromages.<br>
On pourra attendre jusqu’en 2003-2004 si on aime les vins parfaitement épanouis.<br>
Catherine BLASCO<br>
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<a href="index.html">index.html</a>
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<h2>Histoire</h2>
<h3>Origine du nom d'Hanteillan.</h3>
<p>Les cahiers méduliens n°33.34.35 proposent l'explication suivante : <br>
Anteillan : du nom d'homme gaulois Antenus et du suffixe Anum, on peut supposer qu'Antenaium soit devenu Anteianum.<br>
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<h3>Historique de la propriété<br>
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<p>Le domaine d'Hanteillan est cité dans la bulle du pape Alexandre III parmi les biens de l'Abbaye de Vertheuil en 1179.<br>
Une de nos parcelles de vigne porte encore le nom de Vatican, il y a une vingtaine d'années, la propriété produisait même un vin issu de cette parcelle qu'elle vendait sous le nom de "Tour du Vatican".Au XVIIème siècle HANTEILLAN appartient à un bourgeois prospère qui achète des titres de noblesse à ses enfants. Ils s'allieront ainsi à de grandes familles nobles de Bordeaux et du Périgord. Sous la terreur leurs descendants périront sur l'échafaud.A partir de 1809, la propriété va passer dans les mains féminines, elle est acquise par Madame Antoinette Rose de Lapeyrière, qui fait construire maison de maître, chais, cuviers, et agrandit le domaine ; sa fille puis sa bru, épouse d'un négociant en vin, continueront son oeuvre.En 1852, Monsieur Lefort, courtier maritime dont le frère est médecin à Pauillac, achète HANTEILLAN puis le vignoble voisin de Coutelin Merville et fait des investissements remarquables dans les deux propriétés qu'il exploite d'un seul tenant.<br>
Elles seront vendues en 1903 à une famille de corréziens qui les conservera jusqu'en 1972 date à laquelle HANTEILLAN sera vendu aux actuels propriétaires, d'origine limousine, éleveurs de bovins et passionnés de vin.<br>
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<h4>Catherine Blasco propriétaire, assure la direction du Château Hanteillan depuis 1984. Née en 1951 à Limoges.<br>
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<p>Fille de Maurice Mathieu, entrepreneur de travaux publics, qui acheta la propriété en 1973 "par amour du vin".<br>
Mariée depuis 1972 à Bernard Blasco, gynécologue obstréticien.<br>
3 enfants, Emilie, Antoine, Charlotte.<br>
Diplomée de L'ESAG (Ecole Supérieure d'Arts Graphiques / Académie Julian) à Paris en 1973.<br>
A travaillé dans la publicité mais tout abandonné depuis 1983 pour prendre la direction du vignoble.<br>
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<p> <a href="histoire.html">histoire.html</a> </p>
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<h2>Le vignoble</h2>
<h3>Géologie</h3>
<p>A la fin de l'ère primaire, la mer a envahi plusieurs fois la région et déposé des couches de calcaire, de marne, d'argile et de galets. Les sols d'Hanteillan datent de l'époque Oligocène (ère tertiaire : 30 millions d'années) et sont majoritairement calcaires.<br>
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<p>Nous avons 3 types de terroirs :<br>
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* Des sols calcaires, mélangés à de l'argile, dans lesquels on trouve très facilement des fossiles d'oursins, de coquillages. <br>
* Des marnes blanches ou vertes. <br>
* De petites graves fines appelées "Formation de Méric".</p>
<h3>Vignoble</h3>
<p>La conduite du vignoble s'effectue dans la tradition : chaque vigneron est responsable de "ses" parcelles de vigne, qu'il taille et suit tous les ans. Ainsi la propriété est-elle divisée en "Prix-Faits", de 5 à 6 hectares chacun, on entend souvent les vigneronnes dire "chez moi" en parlant de leurs parcelles.<br>
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<h3>Récolte<br>
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<p>Nous vendangeons à la machine depuis 1979. Nous avons trois machines à vendanger qui nous permettent de rentrer la récolte en 9 jours. De plus, nous disposons d'une table de tri autour de laquelle les vigneronnes peaufinent le travail.<br>
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Si HANTEILLAN est un grand vignoble, cela ne nous empêche pas d'être soucieux de préserver l'environnement :<br>
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Aucun traitement acaride depuis 1985. Nous sommes très fiers de notre population de typhlodromes qui mangent les araignées.<br>
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La mise en place d'une station météo sur la propriété nous permet de réduire le nombre de traitements anti-oïdium et mildiou de manière très significative.<br>
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Nous utilisons des panneaux récupérateurs pour les produits de traitement des bois d'hiver.<br>
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<h4>Vue aérienne de la propriété.<br>
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<p>Superficie : 82 hectares de vignes.<br>
Encépagement : 45 % merlot 46 % cabernet sauvignon 5 % cabernet franc 4 % petit verdot<br>
Densité de plantation : 8000 et 6600 pieds/ha.<br>
Age moyen du vignoble : 25 ans.<br>
Production moyenne : 4600 Hl.<br>
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<h4>C'est Jean-Marie Mehaye qui dirige le vignoble, les vignerons et les vigneronnes depuis 1984.<br>
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<h4> <a href="vignoble.html">vignoble.html</a> </h4>
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<h2>Les vins d'Hanteillan</h2>
<h3>Vinifications : </h3>
<p>Le raisin est éraflé et foulé.<br>
La vinification se déroule dans 40 cuves en acier inoxydable équipées d'un système de régulation thermique.<br>
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<h3>Assemblages :</h3>
<p>Les cuves les plus charpentées seront assemblées et deviendront le Château Hanteillan. Les cuves les plus souples et plus fruitées, issues en général des jeunes vignes, deviendront le Château Laborde et le Château Blagnac.<br>
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<h3>Elevage :<br>
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<p>Château Hanteillan est élevé en partie en barriques de chêne pendant 12 mois, et en partie en cuve. Les deux lots seront assemblés avant la mise en bouteilles. Château Laborde et Château Blagnac sont élevés uniquement en cuve.<br>
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<h3>Mise en bouteilles :</h3>
<p>La production est mise en bouteilles au château, 16 à 20 mois après la récolte.<br>
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<h4>Béatrice Friquet Oenologue et maître de chai.<br>
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<h4>Chai à barriques<br>
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<h4> <a href="vin.html">vin.html</a> </h4>
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<h2>Contacter le Château Hanteillan<br>
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<p>Il existe plusieurs façons de contacter le château Hanteillan :<br>
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* Envoyez un mail à :<br>
chateau.hanteillan@wanadoo.fr<br>
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<p>* Par courrier à :</p>
<address>Château Hanteillan <br>
12 route d'Hanteillan<br>
33250 Cissac Médoc<br>
</address>
<p>* Par téléphone au (33) 05 56 59 35 31<br>
</p>
<p>* Par télécopie au (33) 05 56 59 31 51<br>
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<h2>Visites</h2>
<p>Nous sommes ouverts toute l'année sans rendez-vous, du lundi matin au vendredi midi.<br>
La visite et la dégustation sont gratuites. Vous pouvez également acheter quelques bouteilles sur place.<br>
C'est Marylène Bousquet qui vous accueillera. Elle travaille chez nous depuis 1989. Fille de viticulteur, elle vous donnera de précieux conseils.<br>
Nous vendons notre production à des négociants bordelais. Nos vins sont très largement distribués en France et à l'étranger et présents dans les grandes surfaces, chez les cavistes et dans de nombreux restaurants.<br>
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<p>Si loin que l'on remonte dans l'histoire du Médoc, on trouve sur les vieilles cartes, des plantations de vignes sur le site d'Hanteillan (Anteilhan autrefois).<br>
Il est même cité dans la Bulle du Pape Alexandre III, parmi les biens de l'Abbaye de Vertheuil en 1179. Plus récemment, notre édition de 1868, cite Hanteillan parmi les bons crus du Haut-Médoc, avec une production de 100 à 140 tonneaux d'un vin remarqué par sa belle couleur et sa rondeur.
Le château Hanteillan, situé sur la commune de Cissac-Médoc, à la limite de celles de Saint-Estèphe et de Pauillac, est un cru "Grand Bourgeois" de l'aire d'appellation du Haut-Médoc. Sa superficie actuelle est de 82 hectares de vignes, à la suite de l'achat d'une partie des terres de château Larrivaux, jouxtant la propriété.<br>
Complètement rénovés ces dernières années, le cuvier avec sa cuverie inox, le chai permettant d'abriter plus de mille barriques renouvelées par tiers chaque année, ainsi que le reste des bâtiments d'exploitation, sont à la mesure de cette propriété viticole, qui se veut résolument tournée vers l'avenir en conservant l'essentiel des vieilles traditions.<br>
Représentant chaque année 500 tonneaux, la totalité de la récolte est mise en bouteilles au château. <br>
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© EDITIONS FERET. Tous droits réservés.<br>
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<p>© 2000-2001 MGA Atelier Multimedia<br>
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